
O Grande Negócio da Pecuária
A cria de bezerros é uma das etapas mais importantes da pecuária bovina, sendo responsável pela produção do animal jovem desde o nascimento até a desmama. Essa fase é considerada a base da cadeia da carne bovina, influenciando diretamente a qualidade genética, a produtividade e a rentabilidade de toda a atividade pecuária.
1. O que é a Pecuária de Cria?
A pecuária de cria é o sistema voltado para:
- Reprodução das matrizes;
- Produção de bezerros;
- Manejo de vacas prenhes;
- Nascimento;
- Aleitamento;
- Desmama.
O principal produto desse sistema é o bezerro desmamado, posteriormente destinado às fases de recria ou ao ciclo completo da pecuária.
2. Importância da Cria para a Pecuária
A cria é considerada o verdadeiro alicerce da bovinocultura de corte porque:
- Define a qualidade genética do rebanho;
- Determina o desempenho na recria e engorda;
- Influencia o ganho de peso;
- Afeta o rendimento de carcaça;
- Garante a reposição de animais;
- Sustenta toda a cadeia da carne bovina.
Sem uma produção eficiente de bezerros, há impacto direto na oferta de animais para recria, confinamento e abate.
3. Etapas da Criação de Bezerros
Reprodução
O objetivo é alcançar alta eficiência reprodutiva.
Métodos mais utilizados:
- Monta natural;
- Inseminação Artificial (IA);
- IATF – Inseminação Artificial em Tempo Fixo.
Gestação
A gestação bovina dura, em média, entre 280 e 290 dias.
Principais cuidados:
- Nutrição adequada;
- Mineralização;
- Controle sanitário;
- Manejo do escore corporal.
Nascimento
Primeiras ações essenciais:
- Cura do umbigo;
- Colostragem;
- Identificação do animal;
- Verificação de possíveis malformações.
Aleitamento
Fase extremamente importante para o desenvolvimento do bezerro.
Objetivos:
- Ganho de peso;
- Desenvolvimento ruminal;
- Fortalecimento imunológico.
Desmama
A desmama normalmente ocorre entre 6 e 8 meses.
Peso ideal:
- Entre 180 e 250 kg, dependendo da raça e do manejo.
4. Manejo da Cria
Manejo Nutricional
- Pastagens de qualidade;
- Suplementação mineral;
- Proteinados na seca;
- Creeping-feeding para bezerros.
Creeping-feeding: técnica de manejo nutricional em que os bezerros lactantes recebem suplementação em cocho exclusivo, impedindo o acesso das vacas. O objetivo é aumentar o ganho de peso à desmama, podendo elevar o peso em até 45 kg.
Manejo Sanitário
Principais vacinas:
- Clostridioses;
- Febre aftosa (conforme calendário regional);
- Brucelose;
- Raiva;
- IBR e BVD.
Principais controles:
- Verminoses;
- Carrapatos;
- Mosca-dos-chifres.
Manejo Reprodutivo
Indicadores importantes:
- Taxa de prenhez;
- Intervalo entre partos;
- Taxa de desmama;
- Fertilidade das matrizes.
5. Melhores Raças para Cria
Raças Zebuínas
Nelore
A principal raça de corte do Brasil.
Vantagens:
- Rusticidade;
- Resistência ao calor;
- Boa fertilidade;
- Excelente adaptação tropical.
Tabapuã
- Boa habilidade materna;
- Bom ganho de peso;
- Alta adaptabilidade.
Brahman
- Resistência;
- Boa produção de carne;
- Fertilidade elevada.
Raças Taurinas
Angus
Muito utilizada em cruzamentos industriais.
Vantagens:
- Carne premium;
- Precocidade;
- Excelente ganho de peso.
Hereford
- Boa conversão alimentar;
- Docilidade;
- Alta qualidade de carcaça.
Cruzamentos Industriais
Mais utilizados:
- Nelore × Angus;
- Nelore × Brangus;
- Nelore × Senepol.
Benefícios:
- Heterose;
- Maior produtividade;
- Melhor desempenho dos bezerros.
6. Principais Sistemas de Produção
| Sistema | Características |
|---|---|
| Extensivo | Pastagem natural e menor custo |
| Semi-intensivo | Pasto com suplementação |
| Intensivo | Alta tecnologia e produtividade |
| Ciclo completo | Cria + recria + engorda |
7. Mercado Nacional
O Brasil possui um dos maiores rebanhos bovinos do mundo.
Principais regiões produtoras:
- Mato Grosso;
- Goiás;
- Mato Grosso do Sul;
- Pará;
- Minas Gerais;
- Rondônia.
Fatores que influenciam o mercado de bezerros:
- Preço da arroba;
- Exportações;
- Clima;
- Oferta de pastagens;
- Ciclo pecuário.
8. Mercado Internacional
O Brasil está entre os maiores exportadores de carne bovina do planeta.
Principais compradores:
- China;
- Estados Unidos;
- Egito;
- Chile;
- Emirados Árabes Unidos.
A demanda internacional aumenta a necessidade de:
- Produção de bezerros;
- Melhor genética;
- Intensificação pecuária.
9. Mercado Futuro e Perspectivas
As perspectivas para a cria bovina seguem positivas para os próximos anos. Analistas apontam valorização do bezerro devido à menor oferta de animais e ao aumento da retenção de matrizes.
Entre 2025 e 2026, diversos leilões registraram preços entre R$ 18 e R$ 19/kg de bezerro, considerados historicamente elevados.
Fatores favoráveis:
- Exportações aquecidas;
- Crescente demanda mundial;
- Valorização genética;
- Expansão do uso de IATF;
- Intensificação dos sistemas produtivos.
Especialistas projetam um ciclo favorável para a cria até aproximadamente 2028.
10. Tecnologias na Criação de Bezerros
IATF
Permite:
- Mais prenhezes;
- Melhor genética;
- Padronização do rebanho.
Melhoramento Genético
Objetivos:
- Precocidade;
- Fertilidade;
- Ganho de peso;
- Qualidade de carcaça.
Pecuária de Precisão
Tecnologias utilizadas:
- Brincos eletrônicos;
- Drones;
- Balanças automáticas;
- Softwares de gestão.
11. Indicadores Técnicos Importantes
| Indicador | Meta Ideal |
|---|---|
| Taxa de prenhez | > 80% |
| Taxa de desmama | > 75% |
| Mortalidade de bezerros | < 3% |
| Intervalo entre partos | 12 a 14 meses |
| Peso à desmama | 180–250 kg |
12. Diferença Entre Cria, Recria e Engorda
| Fase | Objetivo | Idade aproximada | Produto |
|---|---|---|---|
| Cria | Produzir bezerros | 0–8 meses | Bezerro desmamado |
| Recria | Crescimento | 8–20 meses | Garrote/Boi magro |
| Engorda | Terminação | 20–36 meses | Boi gordo |
Observação
A escolha entre cria, recria ou ciclo completo determina o nível de manejo, investimento e tempo de retorno esperado na atividade pecuária.
13. Quadro Comparativo: Cria × Recria
| Aspecto | Cria | Recria |
|---|---|---|
| Objetivo | Produção de bezerros | Desenvolvimento corporal |
| Tempo de retorno | Mais longo | Médio |
| Necessidade genética | Muito alta | Média |
| Dependência reprodutiva | Alta | Baixa |
| Uso de matrizes | Sim | Não |
| Exigência nutricional | Média | Alta |
| Risco sanitário | Médio | Médio/alto |
| Rentabilidade atual | Muito favorável | Mais pressionada |
| Necessidade de manejo | Elevada | Elevada |
14. Principais Desafios da Cria
- Baixa fertilidade;
- Pastagens degradadas;
- Custos de suplementação;
- Mortalidade de bezerros;
- Problemas sanitários;
- Oscilações climáticas;
- Falta de mão de obra qualificada.
15. Tendências da Pecuária de Cria
Sustentabilidade
- Integração lavoura-pecuária;
- Recuperação de pastagens;
- Redução de emissões.
Genética Avançada
- Seleção genômica;
- Touros superiores;
- Maior eficiência alimentar.
Intensificação
- Maior produção por hectare;
- Uso racional das pastagens;
- Maior produtividade por matriz.
16. Conclusão
A cria de bezerros bovinos representa uma das atividades mais estratégicas da pecuária moderna. O sucesso do sistema depende diretamente de:
- Genética;
- Nutrição;
- Sanidade;
- Manejo reprodutivo;
- Gestão eficiente.
O mercado nacional e internacional aponta uma tendência positiva para os produtores de cria, principalmente diante da crescente demanda mundial por carne bovina e da valorização do bezerro.
Fonte
Pesquisa na internet em fontes fidedignas e órgãos oficiais, texto próprio.
Autor
Edi Mendonça – Belém/PA, 18 de maio de 2026
